About

I-CHIについて

厳選された食材
それにかける敬意と愛情
五感で感ずる　心　和　食
旬を中心に季節を先取りする「走り」
去りゆく時に思いを馳せる「名残り」
それらを巧みに使い、作られる美食の数々・・・
くつろぎの空間へ
効果的なスポット光に格子からもれる影・・・
京の町屋をイメージしながらも斬新さを感じる空間で
素材の良さを最大限に引き出す技
特注の信楽焼きを使った盛り付けの美しさ
おもてなしを感じる温かい心づかい
“心尽くしのお料理と心に沁みるお酒”
五感に心地よい刺激を感じながら
今夜は上質なひとときをお過ごしくださいませ